プロの味・・・? 援護寮のゴールデンウイークでは「いちごのレアチーズケーキ」作りを行いました。 土台にいちごを並べて・・・ チーズ生地を沢山混ぜて・・・ ブルーベリーのピュレ生地作って・・・ 全部型に入れれば完成!あとは冷やして待つだけ! 見た目も味もプロ並みのチーズケーキができました! 利用者様からは、「とてもおいしい!」という感想の他に「ケーキを作るのにこんなに手間暇がかかっているのに売られているケーキはあんなに安く売られているってすごい。」などケーキ作りの奥深さを感じる感想をいただきました。